Кулинарная энциклопедия

Описание кулинарного журнала

В этом разделе сайта POVAR.co вы найдете интересные статьи и обзоры на тему кулинарии. Статьи о кухонной технике, рейтинги, кулинарные советы, подробные рецепты, истории и новости вокруг кулинарии. Ищите по рубрикам и в поиске по сайту.

Йогуртница с функцией приготовления творога и сметаны

Приобретение йогуртницы с функцией приготовления творога и сметаны – станет идеальным вариантом для семьи с детьми. Ведь кому, как не растущему организму необходимо есть сметану с творогом?! Преимущества домашних продуктов сложно переоценить: натуральность и безопасность …

Электросушилка для овощей, грибов, ягод и фруктов

Как выбрать электросушилку для овощей, фруктов и грибов

Когда разговор заходит о домашних заготовках на зиму, первое, о чем мы вспоминаем, это варенья и всевозможные разносолы. Однако, готовя продукты таким образом, следует учитывать, что термическая обработка убивает большую часть полезных веществ. Всем, кто …

Домашний рецепт: мороженое без мороженицы

Практически в каждом доме мороженое является любимейшим лакомством, ведь люди - независимо от возраста, пола, национальности - неравнодушны к этому прохладному, нежному десерту. Почему вместо того чтобы купить мороженое в магазине, Вы вдруг задумались о …

Как приготовить йогурт в йогуртнице?

Для приготовления йогурта необходимо поддерживать определенный температурный режим (чтобы не прекращался процесс размножения молочных бактерий). Сделать это с помощью термоса или духового шкафа порой бывает непросто. А порадовать семью вкусом всецело натурального и безопасного для …

Мороженица: как выбрать

Все большую популярность среди хозяек приобретает кухонная техника узкого профиля, и фризер (попросту "мороженица") здесь не исключение. Его полюбили за нежнейший вкус и абсолютную натуральность готового продукта. Хотя техника является сезонной, делает лишь один вид …

Как приготовить йогурт без йогуртницы

От выбора составляющих йогурта (молока и закваски) зависит вкус лакомства. Часто хозяйки сетуют, что йогурт свернулся. Узнав определенные хитрости, ваш йогурт всегда будет иметь гладкую нежную консистенцию и не менее приятный вкус. И у Вас …

Как выбрать лучшую йогуртницу?

Как выбрать йогуртницу Выбор йогуртницы - ваш индивидуальный выбор, но он должен быть сделан с учетом нескольких основных технических параметров. О них мы и расскажем. Мощность йогурницы Эта характеристика незначительно влияет на электропотребление, поскольку мощность йогуртниц колеблется в …

Мороженица автоматическая

Механическая мороженица – не для тех, кто ценит время Мороженицы делятся на механические и электрические.Разница в том, что в механике вы будете мешать застывающую массу руками. Также охлаждающий элемент (лед с солью) придется готовить самим. Некоторым …

Как приготовить мороженое в мороженице?

Мороженое в домашней мороженице Вы еще не пробовали  домашнего мороженого? Может быть, вас угостили друзья и тетерь вы хотите сделать мороженое самостоятельно в домашних условия?Мы вам подскажем, как приготовить мороженое дома. Для того чтобы любимая сладость …

Рейтинг мультиварок ТОП-10 2016 года – “Лучшая мультиварка”

Рейтинг мультиварок 2016 Наш сайт поваров Povar.co представляет свой рейтинг мультиварок 2016 года. Мы проанализировали наиболее частые продажи этой популярной кухонной утвари и составили свой ТОП-10 мультиварок. "Горячую" десятку мы свели в таблицу (ниже).Оказалось, что из производителей покупатели …

Лунный календарь огородника и цветовода. Весна – лето 2016

Рекомендуем вам лунный календарь огородника и цветовода на 2016 год по месяцам садово-огородного сезона и соответствующие таблицы для посадки и выращивания растений.Надеемся, он окажется полезным всем огородникам, и будет благоприятствовать решению практических задач в саду …

Как сделать яйца в форме сердечек?

Интересный способ приготовления яиц в форме сердечек.Как красиво они смотрятся в салате! Посмотрите видео и все станет понятно:Варите яйца почти до степени"вкрутую". Почти, но не совсем, то есть, не перевариваете.Быстро охлаждаете секунд 10-15 в холодной …