- Сообщения
Вот несколько самых главных практических советов, чтобы помочь подружиться с кухней:
1) Наслаждайтесь приготовлением пищи.
Наиболее важным является положительное отношение к кулинарии. Вы вновь, и вновь должны испытывать удовольствие и радость, оттого, что приготовили что-то вкусное и полезное для себя самой и своей семьи. Даже если что-то сожгли, пересолили, слегка подгорело, и т.д. – не беспокойтесь об этом, потому что практика сделает вас совершенным кулинаром. Не все сразу должны быть виртуозами на кухне.
2) Найдите шеф-повара.
Прежде чем начать готовить собственные блюда, посмотрите как это делают мастера. Первым учителем может быть мама, бабушка или сестра. Они также когда-то стояли на вашем месте, а теперь отличные повара. Вы можете достичь еще большего успеха. Было бы лучше, если время от времени, вы помогали в приготовлении пищи. В этом случае, вы будете набираться опыта в приготовлении, приобретете правильный вкус, накопите первый опыт и первые рецепты вкусных блюд.
3) Подготовьте свое личное пространство на кухне.
Перед самостоятельным приготовлением пищи следует организовать свою кухню и здесь не рассматривается только кухонная мебель, которая тоже важна. Обзаведитесь микроволной печью, газовой или индукционной плитой и духовым шкафом. Чрезвычайно важно, чтобы вы имели кухонную утварь: кастрюли, тарелки, пестики, хорошие ножи и т.д. Без бытовой техники тоже не обойтись. Вам будут нужны: блендер, кухонный комбайн (в идеале), миксер, мясорубка. После того, как все оборудование готово нужно подготовить продукты, из которых вы должны будете приготовить блюда – это набор конкретных компонентов, включенных в каждый рецепт. Вы также должны приготовить весь набор специй, которые необходимы, чтобы составить идеальное сочетание вкуса и аромата вашего блюда.
Что Вы думаете об этой теме? Нам интересно! Напишите сообщение! (Для этого Вам нужно зарегистрироваться или авторизоваться)
