Блюда из мяса в аэрогриле

Мясо – богатейший источник белка, витаминов и аминокислот. Не один продукт не дает такого чувства полнейшей сытости, как мясо. Рецептов блюд из мяса придумано гурманами множество. Кто-то обожает сочные котлеты, другому едоку по душе гуляш в густом соусе, а кто-то отдает предпочтение мясной запеканке. Приготовление этих мясных блюд на обычной сковородке, чревато образованием вредоносных канцерогенных соединений.

Этих неприятностей можно избежать, если приготовить блюда из мяса в аэрогриле . Этот кухонный агрегат состоит из стеклянной кастрюли с массивной крышкой, на которой находится вентилятор и нагревательный прибор. Принцип работы этого прибора абсолютно прост и безвреден – нагреватель подогревает воздух, который через множество отверстий попадает в кастрюлю, а вентилятор обеспечивает циркуляцию горячего воздуха. Под действием горячих воздушных потоков, содержащиеся в мясе излишки жира, стекают на поддон. Процесс приготовления мяса проходит равномерно и в результате оно может получаться с ароматной хрустящей корочкой, вкусное и полезное.

Существует масса разнообразных рецептов, приготовления блюд из мяса в аэрогриле. Приспособившись к этому кухонному помощнику можно из любого вида мяса, приготовить выигрышный мясной рецепт и для праздничного стола.