Французская кухня

Как приготовить эклеры в домашних условиях
Просмотреть рецепт
Как испечь французский багет
Просмотреть рецепт
Рецепт приготовления жульена с грибами
Просмотреть рецепт

Какие ассоциации у большинства вызывает Франция? Это романтика, знаменитое творение ГюставаЭйфеля, звонкий голос Эдит Пиаф, и конечно же, непревзойденная кухня! Не зря только в одном Париже ресторанов с тремя Мишленовскими звездами насчитывается намного больше, чем суммарно во многих странах Европы!
Даже тот, кому еще не удалось ступить на Елисейские поля, знает, что такое рататуй, жюльен, фуа-гра, луковый суп, гратен. От одних названий желудок приятно сводит в предвкушении, а воздух наполняется умопомрачительными запахами прованских трав и соусов.
Французская кухня – это фантазия, творчество и любовь, которой вы наполняете блюда во время приготовления. Но порой найти проверенный, детальный рецепт, чтобы приготовить восхитительное блюдо согласно нему мог даже новичок, впервые решивший побаловать родных изысками, очень тяжело.
Поэтому мы решили собрать все рецепты, относящиеся к французской кухне, в одном разделе. Тут есть и более простые варианты блюд, и сложные технологически, повседневные и праздничные – можно выбрать любое и начать увлекательное путешествие в мир французской кухни.
Несомненно, блюда, приготовленные по нашим рецептам станут коронными на любом столе, а подруги и родственники будут спрашивать о ваших секретах приготовления.