Варенье из черемухи

Варенье из черемухи без косточек
Просмотреть рецепт
Варенье из черемухи на зиму
Просмотреть рецепт
Варенье из черемухи через мясорубку
Просмотреть рецепт

Еще издревле у предыдущих поколений в ходу всегда была черемуха. Её засушивали, мололи, делали из черемухи варенье или иные десерты. Каждый год это неприхотливое в уходе растение изобилует щедрым урожаем, который не только полезен летом в свежем виде, но и является мощным оружием для профилактики ОРЗ и поддержания хорошего самочувствия при восстановлении после болезней в суровое время года.

Сохраняя букет полезных элементов находящихся в растении хозяйки придумали множество способов по изготовлению варенья из черемухи. Так, можно обогатить организм зимой витамином С, антиоксидантами, флавоноидами, дубильными веществами. Эта сладость может стать естественным помощником в поединке с жаром, ознобом, она стабилизирует иммунитет и благотворно влияет на работу почек.

Варенье из черемухи имеет неповторимый чуть горький вкусовой оттенок, присущий только этой ягоде. Эта экстравагантная нотка необычайно гармонично сочетается с соседствующими в баночке ингредиентами и может стать как солирующим вкусовым акцентом, так дополняющим к другим ягодам или фруктам. Однако, множество рецептов сходятся в одном, при употреблении в пищу важно отделять порой ядовитые косточки от съедобной части. Мы приглашаем хозяек к знакомству с рецептами из изумительного природного творения черемухи на страницах Povar.co.