Банановый Наполеон

Время подготовки
10 мин
Время приготовления
90 мин
Сложность
сред. слож.
Порций
8 чел
Расписание
полдник
Опубликовано
Дата публикации
125 гр.
ДЛЯ ТЕСТА: Маргарин

    Банановый Наполеон

    Ваша семья будет в восторге от этого торта. Гости будут хвалить вас и ожидать рецепта именно вашего Наполеона.                            Благодаря тому, что я использовала бананы торт имеет очень-очень нежный вкус. Свежесть  ,которую придают бананы делает  Наполеон новым, эксклюзивным. Порадуйте своих любимых, как это получилось у меня!!!

    1. ПРИГОТОВИМ ТЕСТО.Растираем маргарин с сахаром. Добавляем яйца, молоко, гашеную соду и хорошо перемешиваем.
    2. Добавляем постепенно муку. Замешиваем тесто , как на пельмени. Оставляем его "отдыхать" 15 минут.
    3. Отщипываем от теста небольшие кусочки. Раскатываем в очень тонкий корж. Выпекаем до золотистого цвета в духовке , разогретой до 180°. Получиться 15-20 коржей.
    4. ПРИГОТОВИМ КРЕМ. Желтки растираем с сахаром, добавляем муку. Разводим эту смесь частью холодного молока.
    5. Остальное молоко доводим до кипения. Снимаем с огня и добавляем в него разведенную массу. Перемешиваем, снова ставим на огонь и непрерывно мешаем до легкого загустения крема.
    6. В остывший крем добавляем масло и кусочки бананов. Всё это взбиваем и измельчаем блендером. Крем готов!
    7. Смазывае коржи кремом. Выкладываем друг на друга. Оставляем на несколько часов, чтобы торт хорошо пропитался.
    8. Готовый торт украшаем сверху по вкусу. Бока смазываем маслом перетёртым с сахарной пудрой.
     
     

    Еще нет ни одного комментария, оставьте свой!

    Вы должны войти чтобы опубликовать комментарий.