Белковый суп с курицей

Время подготовки
20 мин
Время приготовления
60 мин
Сложность
простые
Порций
6 чел
Расписание
обед
Опубликовано
Дата публикации
500 гр.
Куриное филе
2 шт.
Картофель
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
400 гр.
Плавленый сыр
200 гр.
Рис круглозерный

    Белковый суп с курицей

    Белковый суп с курицей –  это полезно и вкусно !!Это сытно и питательно.Это суп  для всей семьи))Это отличный вариант для обеда  и ужина)Белковый супчик – это одни плюсы, без всяких минусов)))

    1. Приступим. Для начала куриную грудку нужно помыть и удалить все пленочки,все проделываем очень аккуратно, чтоб не повредить нежное мяско.
    2. Овощи также тщательно промоем и почистим.
    3. Теперь нашу грудочку отварим в подсоленной водичке, хорошенько ее остудим и очень красиво нарежим слайсами шириной около 1 см. Старайтесь, от этого будет зависеть внешний вид и аппетитность вашего супчика)
    4. Овощи.Картошечку нарезаем кубиками, лучек меленько примеленько измельчем, морковочку натираем на мелкой терочке.И поочередно все добавляем в наш бульон.
    5. После засыпаем рис, я беру круглозернистый,для супчиков то что нужно и варим наш вкуснейший супчик 10- 12 мин. Переодически помешиваем и проверяем на готовность наши овощии рис)))
    6. А теперь самое интересное, добавляем в наш бульон плавленный сырочек, мда да,вы думали это просто куриный суп??А нет)) Даем сырку как следует раствориться в супчике,для этого нужно немножко помешать содержимое кастрюльки. ложечкой))Кстати сыр можно брать с разными добавками,с зеленью или грибами, от этого он будет еще ароматнее и вкуснее)
    7. Ну вот в принципе и все)Наш супчик готов!Ах, да, про курочку забыли))Исправимся)В красивые бульоници разливаем нашу сырную юшечку,укладываем по 3 - 4 куриных слайса и притрушиваем зеленью,, а можно красиво украсить тертым желтком.Решать вам , в любом случае - это будет вкусно, полезно и сытно))А главное с любовью))
     
     

    Еще нет ни одного комментария, оставьте свой!

    Вы должны войти чтобы опубликовать комментарий.