Диетический чизкейк с топингом

Время приготовления
60 мин
Опубликовано
Дата публикации
3 200гр.ст.
Хлопья овсяные
70 гр.
Финики
1 шт.
Яйцо куриное
4 ст. лож.
Отруби
400 гр.
Творог мягкий обезжиренный
100 гр.
Сметана 10%-ная
50 гр.
Йогурт
2 шт.
Желток яичный
2 шт.
Яичный белок
1 100гр.ст.
Ягоды замороженные
1 чай.лож.
Желатин

    Диетический чизкейк с топингом

    Диета диетой, а сладенького хочется всегда!!!Вот тут нам и придут на помощь рецепты диетических десертов. Что может быть прекрасней, когда ты сидя на диете можешь себе позволить низкокалорийный, но очень вкусный десерт. С таким десертом можно и жажду к сладкому утолить и получить огромное удовольствие, а главное ни каких лишних калорий. Я раньше сама не верила, что можно сидя на диете кушать  вкусно сытно и не отходя от диетического рациона!!! Этот замечательный  десерт помог мне сбить жажду к сладкому и получить огромное удовольствие от диеты!!!Попробуйте и Вы!!!

    1. 1. Делаем тесто. Для начала вам понадобиться отруби и овсянку перемолоть, чтоб была мука, из фиников или можете взять другие сухофрукты, которые любите, делаем пюре, добавить яйцо, стевиею, чтоб наше тесто держало форму. На противень стелим пергамент, из него делаем бортики, смазываем маслом, и выкладываем туда наше получившееся тесто. От себя добавлю, с экстрактом стевии не переборщите. В тесто положите буквально на кончике ножа, а в творожную массу чуть меньше чайной ложки.
    2. 2. Теперь приготовим нашу начинку. Отделите желтки от белов и соедините желтки с творогом вымесив массу блендером постепенно добавляйте сметану, стевию, йогурт, вымешивайте хорошо чтоб избежать крупинок в вашем тесте. Если нравиться, положите ванилин для запаха.
    3. 3. Теперь очень хорошо взбиваем белки, чтоб получилась сплошная пена. Добавляем белки в творожную массу. Выливаем полученную массу на противень с бортиками, накрываем фольгой и ставим духовку, которую нагрейте заранее до 160-170 градусов на 40 мин.
    4. 4. Варим замороженную смородину примерно 5 минут с сахарозаменителем и для аромата добавим туда корицу. Заранее замочите желатин, после его набухания подогрейте в микроволновке, вылейте в емкость, где вариться смородина и перемешивайте массу, чтоб желатин растворился. Выкладываем ягоды и сироп на наш уже приготовленный пирог и ставьте в холодильник, чтоб застыл. Приятного аппетита!
     
     

    Еще нет ни одного комментария, оставьте свой!

    Вы должны войти чтобы опубликовать комментарий.