Как испечь свадебный каравай

Свадебный каравай издавна считается очень символической выпечкой. Следуя многолетним традициям, каравай печется накануне свадьбы женщиной, которая является членом семьи, с удачным замужеством и хорошими детьми. Наши предки верили, что таким образом все хорошее вкладывается в данный хлеб и передается новому создающемуся семейству.  Чем красивее и богаче украшен каравай, тем счастливее будет брак и семья, тем здоровее будут дети. Разные символы на данной выпечке имеют каждый свою историю и значение. Поэтому принято украшать свадебный каравай плетеными колосками – как символ крепкой семьи, листиками и цветами – символ здоровья и долголетия. Тесто в приготовлении несколько прихотливое, что обязывает строго следовать рецепту, за то лепка, которая на первый взгляд кажется тяжелой, на самом деле, достаточно под силу и начинающим. Описание всех процессов изложено в данном рецепте, как испечь свадебный каравай.