Как испечь треугольники

Время подготовки
5 мин
Время приготовления
120 мин
Сложность
простые
Порций
10 чел
Расписание
закуски
Опубликовано
Дата публикации
2 100гр.ст.
Кефир (простокваша, сыворотка)
8 100гр.ст.
Мука
2 шт.
Яйца
200 гр.
Масло сливочное
2 чай.лож.
Соль
900 гр.
Говядина
8 шт.
Картофель
3 шт.
. Лук репчатый
  • Пищевая ценность (на порцию)
    Каллорийность450.00 ккал

Как испечь треугольники

Здраствуйте,Дорогие Кулинары!! Хочу сегодня показать вам как испечь треугольники. Эта выпечка из татарской национальной кухни давно прижелась и на нашем столе. Подается как и полноценное блюда ,так и выпечкой. Украсит разнообразный праздник . Там ,где любят сочное мясо обязательно приживется этот рецепт.Званные гости , которые часто приходят к нам в дом  всегда интересуются  как испечь треугольники  .Поскольку  , треугольники выходят чрезвычайно сочными ,вкусными и ооччень сытными. Поделюсь этим рецептом и с вами !!!

  1. В чашке перемешиваем сливоч. масло, кефир или простоквашу , 2 штуки яиц и соль.
  2. На доску сыпем муку , мастерим углубление и понемногу выливаем жидкую часть.
  3. Теперь забываем про тесто 20 мин .
  4. А теперь ,давайте, возьмемся за начинку . Крамсаем на кусочки мяско ,весь картофель,лучок . И все смешиваем ,перемешиваем.
  5. Тесто режем на кусочки толщиной 1,5 см ,раскатываем круглую лепёшку, в середину кладем начинку, 3 ложки. Соединяем края ,защипываем. В центр наливаем несколько столовых ложек воды.
  6. Кладем треугольники на масляный противень и на 45 мин. под 200 градусами до румяной корочки печем в духовом шкафу.
 
 

Еще нет ни одного комментария, оставьте свой!

Вы должны войти чтобы опубликовать комментарий.