Как приготовить калину с медом

Время подготовки
15 мин
Время приготовления
30 мин
Сложность
простые
Порций
4 чел
Расписание
десерт
Опубликовано
Дата публикации
500 гр.
Калина
300 гр.
Мёд

    Как приготовить калину с медом

    Калина перетертая с медом не только очень вкусная, но и полезная, эта смесь повышает иммунитет и хорошо помогает в борьбе с хроническим кашлем. Многие люди недооценивают эти ягоды, которые затем банально пропадают под снегом и стают пищей птиц. Сырые ягоды калины заметно горчат и это понятно, но если их правильно приготовить то может получиться отличное сладкое лекарство. В плане лечебных свойств с ним мало что может сравниться. Как приготовить калину с медом можно подробнее узнать из этого рецепта.  Для этого рецепта потребуется минимум средств и времени.

    Добиться плоского животика теперь намного проще!

    СУПЕР-КОРСЕТ WAIST TRAINER

    1. Ягоды нужно оборвать с кистей, для приготовления нужны спелые и не поврежденные птицами или болезнями, бракованные ягоды лучше сразу же отобрать.
    2. Ягоды калины тщательно промыть в холодной проточной воде. Ягоды высыпать в сито и подержать пока вода полностью стечет. Затем их нужно немного подсушить на солнце или полотенце.
    3. Целые ягоды для приготовления годятся мало, внутри находится довольно крупная и жесткая косточка, употреблять такой продукт дальше будет не очень то и приятно. Поэтому нужно отжать сок, и отделить мякоть. Это можно сделать вручную или воспользовавшись блендером или кухонным комбайном.
    4. Дабы все полезные свойства этого продукта не растерялись вовремя хранения, обязательно нужно использовать посуду, которая не окисляется, это может быть стекло или пластик, но можно и эмалированную. Ягоды нужно тщательно растолочь в ступке, а затем высыпать в сито или марлю и отжать лишнюю влагу.
    5. Отжатый сок смешиваем с растопленным медом, опять же в этой ситуации нам может помочь блендер. Когда мед полностью растворится и смесь станет равномерной, калиновое пюре можно разливать по заранее простерилизованным банкам. Герметизировать банки не нужно, достаточно просто закрыть пластиковой крышкой. Хранить можно в холодильнике или на балконе.
         
       

    Еще нет ни одного комментария, оставьте свой!

    Вы должны войти чтобы опубликовать комментарий.