Как приготовить печень индейки

Время подготовки
15 мин
Время приготовления
20 мин
Сложность
простые
Порций
2 чел
Расписание
ужин
Опубликовано
Дата публикации
600 кг.
Печень индейки
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Лист лавровый
7 ст. лож.
Сметана
2 шт.
Чеснок
3 ст. лож.
Масло подсолнечное

    Как приготовить печень индейки

    Печь индейки готовить не сложно, вопрос в том какой вариант приготовления выбрать, ведь существует огромное количество способов приготовления и рецептов с её применением, но все же наверное один из самых быстрых и вкусных рецептов, это печень жаренная на сковородке в сметане и с луком. Блюдо простое в приготовлении и к тому же довольно недорогое, все компоненты для его приготовления можно найти в ближайшем супермаркете. Да и вообще печень индейки практически всегда получается нежной и вкусной, даже если вы не досмотрели и пережарили, она все равно не сильно потеряет во вкусовых качествах, плюс печень индейки ещё и полезна. Как приготовить печень индейки вы узнаете из рецепта представленного ниже. 

    1. Печень тщательно промываем и режем на мелкие кусочки. Ставим сковородку на огонь, вливаем масло и разогреваем, когда масло достаточно прогреется, можно бросать печень, сигналом к готовности будет тот момент когда вся влага полностью выкипит. Солим и перемешиваем.
    2. Лук чистим и шинкуем, измельчаем чеснок, а затем добавляем все эти ингредиенты к печени;
    3. Следующим этапом в приготовлении является добавление сметаны, еще в сковородку с печенью доливаем немного горячей воды, перемешиваем. Даем этой смеси покипеть примерно 5 минут. Бросаем лавровый лист и специи по вкусу.
    4. Когда печень будет готова, сковородку нужно будет накрыть крышкой, выключить огонь и дать этой смеси немного настояться в течении 10-15 минут. Затем сервируем блюдо и подаем к столу. Приятного всем аппетита!
        
       

    Еще нет ни одного комментария, оставьте свой!

    Вы должны войти чтобы опубликовать комментарий.