Как приготовить судака на сковороде

Время подготовки
30 мин
Время приготовления
20 мин
Сложность
простые
Порций
4 чел
Расписание
ужин
Опубликовано
Дата публикации
1 кг.
Судак
4 ст. лож.
Соус соевый
1 100гр.ст.
Мука
60 гр.
Сыр твердый
3 ст. лож.
Растительное масло

    Как приготовить судака на сковороде

    Если вы любите жаренную рыбу, вкусно, быстро, а главное полезно поесть вам поможет жаренный на сковородке судак. Рыба эта просто идеально подходит для жарки, в ней практически нет костей, а те что есть очень легко извлекаются.

    Добиться плоского животика теперь намного проще!

    СУПЕР-КОРСЕТ WAIST TRAINER

    Судак – хищная рыба, ближайший родственник окуня. Обитает он в таких реках как Волга, Дон и Урал, и может достигать довольно крупных размеров (примерно 1 метр в длину).

     

    Из плюсов этой рыбы можно отметить ещё то, что она совсем недорогая, вкусная и в тоже время довольно полезная. Наличие большого количества мяса тоже не может не радовать. Как приготовить судака на сковороде быстро, а главное вкусно, вы узнаете из подробного рецепта приведенного ниже.

    1. Муку нужно тщательно просеять, высыпать в глубокую емкость, добавить соль и специи, хорошо перемешать. Рыбу почистить, тщательно промыть и нарезать на куски толщиной 4-5 сантиметров;
    2. Перед жаркой рыбу необходимо замариновать. Для этого просто поливаем судака соевым соусом и оставляем так примерно на пол часа.
    3. Наливаем на сковородку масло, ждем пока оно хорошенько нагреется и бросаем рыбу. Каждый кусок мокаем со всех сторон в муку. При желании рыбу можно подсолить прямо на сковородке.
    4. Твердый сыр натираем на довольно мелкой терке, когда рыба готова выкладываем её на блюдо и посыпаем сверху сыром. Подавать рыбу можно как самостоятельное блюдо или же с гарниром в виде риса или молодого картофеля. Приятного всем аппетита!
         
       

    Еще нет ни одного комментария, оставьте свой!

    Вы должны войти чтобы опубликовать комментарий.