Китайская лапша в кисло-сладком соусе

Время подготовки
5 мин
Время приготовления
30 мин
Сложность
сред. слож.
Порций
4 чел
Расписание
обед
Опубликовано
Дата публикации
300 гр.
куриного филе
1 шт.
лапша уп.
2 ст. лож.
; оливковое масло
2 ст. лож.
унжут
1 шт.
соус
5 чай.лож.
красного перца.
3 ст. лож.
кофейного сахара
1 ст. лож.
Мёд
3 ст. лож.
. соевого соуса
1 чай.лож.
яблочного уксуса
1 ст. лож.
крахмала

    Китайская лапша в кисло-сладком соусе

    Китайская лапша в кисло-сладком соусе – наверное нежная лапша с душистыми и насыщенными, яркими овощами представляет собой настоящее блюдо, однако может быть подана и в качестве гарнира. Лапша в этом исполнении выходит очень сытная и нарядная, и при этом низкокалорийная и постная.Это кушанье очень питательное и аппетитное, потому приготовь его на обед и порадуй своих домашних необыкновенным рецептом из китайской кухни. Очень обожаю данный соус за его особенный вкус с душистыми нотками Востока и, хотя он предназначен для морепродуктов, я с ним делаю мясо и курицу – вкуснота необыкновенная!

    1. А тем временем готовь соус. В глубокую сковороду добавь все ингредиенты для соуса, в том числе и мелко нарезанный перец, кроме крахмала. Чуток позднее добавь и его и постоянно помешивай.
    2. Морковь порезать брусочками, маленький кусок имбиря, не помешают грибочки и сладостный перец. Филе курицы порежь квадратиками, обжарь на сильном огне (чтобы сберечь сочность) на оливковом масле в течение 5 минут, до появления легкой румяной корочки, снижаем огонь до средней мощности и прибавляем имбирь с морковью (грибы, сладкий перец).
    3. Вливаем соус, отлично размешиваем и тушим. Добавь курицу, готовь на маленьком пламени 10 минут. Соус готов, добавь его к лапше и все отлично размешай. Теперь добавь кунжут, лишь его необходимо обжарить на сковороде в течение 1 минутки. Добавляем лук порей и кушаем.
     
     

    Еще нет ни одного комментария, оставьте свой!

    Вы должны войти чтобы опубликовать комментарий.