Печенье овсяное без сахара

Время подготовки
20 мин
Время приготовления
15 мин
Сложность
простые
Порций
4 чел
Расписание
десерт
Опубликовано
Дата публикации
2 200гр.ст.
Овсяные хлопья
400 гр.
Финики
5 ст. лож.
Масло растительное
1 щепотка
Соль
2 ст. лож.
Мука
50 мг.
Теплая вода
1 чай.лож.
Сода

    Печенье овсяное без сахара

    Диета – диетой, а сладкого хочется всегда! И не просто фруктик погрызть, а именно выпечки – теплой, ароматной, вкусной выпечки. И чего бы такого слопать, чтобы потом не мучиться угрызениями совести? А вот эти печенюшки как раз подойдут! В них нет сахара и нет яиц, зато есть полезные сухофрукты и не менее полезные овсяные хлопья.

    1. Финики промываем и удаляем косточки. Добавляем к очищенным финикам немного воды и пюрируем их блендером в однородную массу. Если будут оставаться кусочки - не страшно, так даже вкуснее. Должно получиться жидковатое финиковое пюре.
    2. Овсяные хлопья, также используя блендер, перемалываем в овсяную муку.
    3. Смешиваем овсяную муку с финиковой массой, добавляем соду и масло, перемешиваем.
    4. Масса будет недостаточно густой, потому добавляем ещё муки - сколько тесто возьмет. Из готового теста вам должно быть удобно лепить печенюшки.
    5. Налепили? Выкладываем на антипригарный (или просто смазанный маслом) противень.
    6. Духовку прогреваем минут 10 и выпекаем печенюшки до легкой золотистости. Сильно поджаривать не стоит - печенье получится слишком твердым.
     
     

    Еще нет ни одного комментария, оставьте свой!

    Вы должны войти чтобы опубликовать комментарий.