Салат из пекинской капусты с ветчиной и огурцом

Время подготовки
5 мин
Время приготовления
15 мин
Сложность
простые
Порций
4 чел
Расписание
закуски
Опубликовано
Дата публикации
200 гр.
Ветчина
500 гр.
Капуста пекинская
1 пучок
Лук зеленый
1 шт.
Огурец
200 гр.
Майонез
2 щепотка
Перец молотый
2 щепотка
Соль

    Салат из пекинской капусты с ветчиной и огурцом

    Если вам нравится такой вид капусты как пекинская, то предлагаем пополнить ваши кулинарные знания еще одним вкусным салатиком, в котором этот овощ прекрасно сочетается со свежими огурчиками и мясным продуктом – ветчиной. Эти ингредиенты можно дополнительно разнообразить консервированной кукурузой. А вот зеленый лук придаст нашему салату соответствующий аромат. Кстати, в качестве заправки воспользуемся майонезом, который наш салат сделает и питательным, и сытным одновременно. Примечателен салат из пекинской капусты с ветчиной и огурцом еще и тем, что приготовить его можно в любое время года.   

    1. Продукты, заявленные в списке ингредиентов, выставляем на рабочую поверхность кухонного стола. Для нарезки продуктов подготовьте разделочную доску, а для соединения компонентов салата – вместительную чашку (миску). Начинаем с ветчины. Мясной ингредиент измельчим в форме тонкой соломки.
    2. Следующий ингредиент – свежий огурец. Обязательно промоем овощ, обсушим, а потом нарежем его также, как и предыдущий ингредиент, т.е. соломкой.
    3. Свежую зелень, а в нашем салате используется зеленый лук, промоем и нашинкуем. С пекинской капустой поступить также.
    4. Все измельченные продукты соединим в чаше. К ингредиентам добавим консервированную кукурузу (только слейте жидкость предварительно).
    5. Итак, все продукты «встретились» в чаше. Теперь из можно заправить. Как уже было заявлено в описании, для заправки мы возьмем майонез. Можно отдать предпочтение легкому низкокалорийному. Осталось только сдобрить наш будущий салатик специи. Из специй мы возьмем всем привычную соль, а также черный солотый перчик. Специй добавляйте, ориентируясь на ваши вкусовые предпочтения.
    6. Далее «вооружаемся» ложкой и перешиваем все ингредиента нашего салата. Вкусный салат из пекинской капусты с ветчиной огурцом готов к подаче на стол. Приятного аппетита!
     
     

    Еще нет ни одного комментария, оставьте свой!

    Вы должны войти чтобы опубликовать комментарий.