Салат с грибами и кукурузой

Время подготовки
40 мин
Время приготовления
30 мин
Сложность
простые
Порций
5 чел
Расписание
обед
Опубликовано
Дата публикации
380 гр.
Консервированная кукуруза
300 гр.
грибы шампиньоны
100 гр.
Лук
150 гр.
Морковь
300 гр.
Куриное филе
2 шт.
Куриные яйца
2 щепотка
Соль
100 гр.
Майонез
4 ст. лож.
Масло растительное

    Салат с грибами и кукурузой

    Сегодня существует множество рецептов салатов, которые украсят любой праздничный стол. Любая хозяюшка может подобрать рецепт приготовления салата, ориентируясь на вкусовые предпочтения своих близких или родных. Ну, а в нашем меню сегодня салат с грибами и кукурузой, эти компоненты дополнены также и мясным ингредиентом. Такое блюдо получается не только вкусным, но еще и довольно сытным. Попробуйте приготовить салат с грибами и кукурузой и вы. 

    1. Начинаем реализацию салатного блюда с того, что поставим вариться куриное филе (кстати, его можно заменить и филе индейки или, например, говядиной). Варить куриное филе нужно примерно полчаса после закипания. В процесс филе подсолить. Когда куриное филе будет готово, поставить его остужаться. Затем отварное куриное филе нужно, воспользовавшись ножиком, мелко нарубить.
    2. Далее берем терку и измельчаем свежую морковку.
    3. Следующий компонент салата – репчатый лучок. Его мы просто мелко рубим.
    4. Используемые в рецепте грибы (в нашем случае – это свежие шампиньоны) нарезаем кубиками.
    5. Теперь нужна сковородка, в которую мы вольем нужную порцию растительного масла. Перекалываем в сковороду сначала измельченный репчатый лучок, потом нарезку из грибов, а следом – и морковку. Обжариваем все компоненты до готовности.
    6. Яйца отварные и очищенные натираем.
    7. Все необходимые ингредиенты для салата подготовлены, соединяем их во вместительной миске, немного присаливаем, не забываем добавить консервированную кукурузу, с которой сначала нужно слить воду. Салат с грибами и кукурузой заправляем майонезом. Берем ложку и начинаем перемешивать компоненты салата. Итак, у нас получился вкусный и аппетитный салат с грибами и консервированной кукурузой, дополненный куриный филе. Приятного аппетита!
     
     

    Еще нет ни одного комментария, оставьте свой!

    Вы должны войти чтобы опубликовать комментарий.