Цыпленок “Тапака”

Время подготовки
120 мин
Время приготовления
50 мин
Сложность
простые
Порций
4 чел
Расписание
обед
Опубликовано
Дата публикации
2 шт.
Небольшой цыпленок
1 шт.
Готовая смесь для цыпленка "Тапака"
120 капли
Растительное масло
1 кг.
Помидоры
1 кг.
Огурцы
  • Пищевая ценность (на порцию)
    Каллорийность450.00 ккал

Цыпленок “Тапака”

Берем цыплят и тщательно моем(убираем перья если остались),обрушиваем .Затем разглаживаем на разделочной доске и отбиваем кухонным  молоточком.Ложем цыплят в широкую посуду натираем смесью, ставим сверху груз и оставляем мариноваться на 1,5-2 часа. Разогреваем гриль или решетку,смазываем ее растительным маслом. Выкладываем цыплят,жарим их сначала с одной стороны,потом с другой до окончания приготовления.Моем помидоры и огурцы,нарезаем их крупно.Моем и обрушиваем петрушку.Выкладываем цыплят на широкую посудину,обкладываем овощами и тимьяном.Подаем готовое блюдо!

  1. Предварительная подготовка цыплят
  2. Маринование
  3. Приготовление
  4. Подача на стол
 
    
 

Еще нет ни одного комментария, оставьте свой!

Вы должны войти чтобы опубликовать комментарий.