Варенье из красной смородины с бананом

Время подготовки
10 мин
Время приготовления
50 мин
Сложность
простые
Порций
5 чел
Расписание
десерт
Опубликовано
Дата публикации
2 кг.
Смородина
700 гр.
Сахар
4 шт.
Банан

    Варенье из красной смородины с бананом

    Сочетание кислинки красной смородины и небольшой приторности банана, вместе дают нежный вкус. Если предпочитаете, более кислые варенья, уменьшите количество сахара до 500 грамм. Варенье из красной смородины и банана, не только красивое и вкусной, но еще и очень полезное!

    Приятного аппетита.

    1. Для начала, из смородины нужно добыть сок. Сделать это можно вручную или в соковыжималке.
    2. Для ручного способа: подогрейте 5 минут смородину в микроволновке и отожмите сок руками, через марлю. Чтобы сохранить больше витаминов, при наличии пароварки, можете воспользоваться ею. Для этого, 10 минут подержите ягоды в пароварке и так же отожмите через марлю, вдвое сложенную.
    3. Очистить бананы от шкурки и пюрировать.
    4. В большой эмалированной посуде смешать: сок смородины, пюрированные бананы, засыпать все сахаром.
    5. Поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь до тихого и помешивая, уваривать на протяжении 40 минут.
    6. Разлить готовое варенье из красной смородины и банана по стерилизованным банкам, закрутить крышками.
    7. Перевернуть банки крышками вверх, до полного остывания, затем вернуть в исходное положение.
     
     

    Еще нет ни одного комментария, оставьте свой!

    Вы должны войти чтобы опубликовать комментарий.