Варенье из красной смородины в мультиварке

Время подготовки
15 мин
Время приготовления
60 мин
Сложность
простые
Порций
4 чел
Расписание
десерт
Опубликовано
Дата публикации
1 кг.
Красная смородина
1 кг.
Сахар
1 гр.
Ванилин

    Варенье из красной смородины в мультиварке

    Красная смородина есть практически в каждом доме. Все мы с детства привыкли лакомиться этой вкусной и полезной ягодой. Обычно красная смородина собирается в большом количестве. И когда вся семья уже вдоволь наелась этой ягодой встает вопрос куда же деть оставшуюся смородину. Конечно же ее заготавливают в виде варенья на зиму. Существуют огромное количество рецептов варенья из смородины, я же хочу поделиться с вами рецептом варенья из красной смородины в мультиварке. Приготовление такого варенья не займет у вас много времени, а вкус получившегося варенья вас несомненно порадует.

    1. Перебираем красную смородину. Отделяем ягоды от веточек, листьев, мусора.
    2. Промываем красную смородину с помощью дуршлага.
    3. Даем полностью стечь воде.
    4. Пропускаем красную смородину через мясорубку дважды.
    5. Получившуюся массу выкладываем в чашу мультиварки, засыпаем сахаром.
    6. Тщательно перемешиваем получившуюся массу и даем постоять 30 минут.
    7. Все еще раз тщательно перемешиваем, выставляем мультиварку в режим "тушение" на 40 минут.
    8. Варить варенье с открытой крышкой, периодически помешивая.
    9. За 10 минут до окончания приготовления к варенью добавляем ванилин и перемешиваем.
    10. Горячее варенье сразу же разливаем по заранее подготовленным банкам. Закатываем крышками.
    11. Даем варенью в банках полностью остыть и убираем в прохладное место.
    12. Приятного аппетита!!!
     
     

    Еще нет ни одного комментария, оставьте свой!

    Вы должны войти чтобы опубликовать комментарий.